Focaccia estiva

 

Ingredienti

1 confezione di pasta per la pizza
1 busta di verdure grigliate surgelate
Tofu mediterraneo (tofu aromatizzato con erbe e spezie mediterranee, lo trovate già pronto nei negozi)
Basilico fresco, spezie

 

Procedimento

Farcite la pasta per la pizza con le verdure precedentemente cotte in una padella antiaderente.

Unite il tofu tagliato a dadini, il basilico fresco e le spezie.
Chiudete a mezzaluna, cospargete ancora di spezie e infornate a 180° per 20/30 minuti.
Servite tagliata a fette.

 

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