Vegan Blog
RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI
Gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata
Gli gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata sono un'alternativa golosa ai classici gnocchi conditi con burro vegetale e salvia. Con il clima autunnale di questi giorni (almeno qui al nord!) ho una voglia di piatti caldi e golosi e gli gnocchi rientrano tra...
Frozen yogurt al burro di arachidi
Frozen yogurt al burro di arachidi: un goloso dessert ideale per le calde giornate estive. Cos’è il frozen yogurt? Semplicemente yogurt congelato. In un mixer versiamo yogurt, zucchero, latte, limone e frulliamo fino a ottenere un composto omogeneo. Tutto in freezer e...
Lion snack di cioccolato ripieno
Lion snack di cioccolato ripieno, è un dolce goloso e appagante che ricorda il famoso lion : il caramello al burro di arachidi regala una texture che conquista mentre i cornflakes conferiscono una croccantezza davvero piacevole! In estate vi consiglio di gustarlo...
Gelato cremoso al burro di arachidi
Il gelato cremoso al burro di arachidi è una coccola golosa perfetta per le calde serate estive! Quando penso al gelato vegano mi vengono in mente 3 tipologie di gelato: alla banana; alla frutta tipo sorbetto; con il latte di cocco in lattina; alla crema Quest'ultimo...
Crema di asparagi
La crema di asparagi, piselli e patate dolci è un comfort food semplice da realizzare, goloso e sfizioso grazie alla crema formaggiosa e alle mandorle tostate. Starai pensando: ma gli asparagi a giugno? Ebbene sì! Siamo abituati a vedere gli asparagi nei supermercati...
Biscotti al rosmarino con uvetta e limone
I biscotti al rosmarino con uvetta e limone sono 100% vegani, senza glutine e dolcificati naturalmente con il succo di mela. Sorprendono per il profumo e l'aroma leggero di rosmarino e per la nota agrumata del limone. Davvero irresistibili a colazione, merenda o...