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per liberarti dagli zuccheri raffinati
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In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di antipasti e stuzzichini vegani, pensati e cucinati con rispetto e amore
La ricotta di soia è un formaggino vegetale che ti conquisterà per la velocità di preparazione e la sua versatilità! Se come me la prepari senza aggiungere sale e zucchero, puoi utilizzarla sia al mattino spalmata sul pane con una composta di frutta sia come ripieno...
La torta salata con le cime di rapa è una deliziosa pasta matta con all'interno una crema saporita realizzata con le cime di rapa. Un modo sfizioso per far mangiare anche ai più piccoli questo tipo di verdura che non sempre piace in purezza! Ingredienti per uno stampo...
Le patate dolci sabbiose alla paprika sono un ottimo contorno che non ti farà rimpiangere le patatine fritte! Dolci, speziate, croccanti fuori e morbide dentro: assolutamente da provare! Ingredienti per 2 persone 2 patate dolci piccole o 1 grande 1 cucchiaino di...
Chips croccanti di carote: un'alternativa sana e sfiziosa alle classiche patatine. Ingredienti per 4 porzioni 🌱2 carote grandi 🌱1 cucchiaio di olio evo 🌱1 cucchiaino di paprika affumicata 🌱un pizzico di sale Procedimento per le chips croccanti di carote Puliamo...
Realizzare la feta vegana è davvero semplicissimo: ti basterà un panetto di tofu compatto, spezie ed erbe aromatiche. Ti sorprenderà la sua consistenza soda e friabile tipica della feta classica. Gustosa nelle insalate, con delle fette di pane tostato o ancora nella...
La farcia della mia torta salata con cavolo romanesco è un ottimo paté vegetale, goloso e saporito. Possiamo servirlo anche da solo come crema da spalmare su dei crostini o del pane tostato. Ti sembra banale? Oggi ti voglio dare un'idea per una presentazione moderna e...
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