In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di dolci, torte e dessert vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica 

Crostata con ricotta di mandorle e gocce di cioccolato

Crostata con ricotta di mandorle e gocce di cioccolato

Crostata con ricotta di mandorle e gocce di cioccolato: un dolce che conquista tutti e una valida alternativa alla classica pastiera! Ingredienti per una teglia diametro 22 cm Per la farcia 300 grammi di ricotta di mandorle, ricetta sul mio sito o nella sezione Reels...

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Crema spalmabile di mandorle

Crema spalmabile di mandorle

Crema spalmabile di mandorle per una pausa speciale e nutriente. Ingredienti 150 grammi di mandorle o anacardi non tostati 120 grammi di acqua 2 cucchiai di succo di limone 3 cucchiai di dolcificante liquido (agave, malto o sciroppo) pizzico di vaniglia in polvere un...

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Grisbì vegani

Grisbì vegani

Grisbì vegani: i miei biscotti preferiti da bambina finalmente in versione veg! Ingredienti per circa 12 biscotti 150 grammi di farina T2 30 grammi di farina di mandorle 20 grammi di cacao amaro 50 grammi di dolcificante liquido 50 grammi di olio di girasole 30 grammi...

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Cremina fredda al caffè

Cremina fredda al caffè

Cremina fredda al caffè per un dolce spumoso, fresco, goloso e realizzato con una panna montata senza zucchero ed emulsionanti chimici. Ingredienti per 2 coppette 1 confezione di preparato alternativa vegetale alla panna montata "la finestra sul cielo" 60 caffè 20...

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Torta fredda allo yogurt

Torta fredda allo yogurt

Torta fredda allo yogurt senza cottura per sorprendere chi ami con un dolce! Ingredienti stampo 18/20 cm 180 grammi di biscotti secchi vegani 70 grammi di margarina 200 grammi di panna di soia da montare hoplà vegetale 200 grammi di yogurt di soia bianco 1 cucchiaio...

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Blocchi di riso soffiato con cioccolato e lamponi

Blocchi di riso soffiato con cioccolato e lamponi

Blocchi di riso soffiato con cioccolato e lamponi, ideali per una merenda energetica! Ingredienti per 2 persone 150 grammi di cioccolato fondente 50 grammi di gallette di riso 25 grammi di lamponi 25 grammi di mandorle Procedimento per i blocchi di riso soffiato con...

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