Vegan Blog

 

RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI

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Barrette al cioccolato e miglio soffiato

Barrette al cioccolato e miglio soffiato

Le barrette al cioccolato e miglio soffiato sono uno snack goloso e molto semplice da realizzare, adatto a tutti perché vegano e senza glutine. Ideali come spezzafame per una merenda leggera ma golosa da portare a scuola o in ufficio.   Ingredienti per 6 barrette...

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Crema dolce di tofu vellutato

Crema dolce di tofu vellutato

La crema dolce di tofu vellutato è un dessert al cucchiaio sano, leggero e goloso. Il tofu vellutato, di origine giapponese, in Occidente è utilizzato come alternativa a yogurt e panna. Il suo sapore neutro lo rende estremamente versatile in cucina e, arricchito con...

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Mandorle atterrate

Mandorle atterrate

Le mandorle atterrate sono dolci tipici pugliesi a base di mandorle tostate e cioccolato fondente. Ho conosciuto questi dolcetti a casa della zia di mio marito e ne sono rimasta entusiasta: così semplici ma così golosi da non poterci credere! Senza zucchero, senza...

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Latte di mandorla fatto in casa

Latte di mandorla fatto in casa

Il latte di mandorla fatto in casa è davvero semplice da preparare al contrario di quello che si può pensare! Ideale in ogni momento della giornata, è una bevanda vegetale molto nutriente, ricca di sostanze antiossidanti e anti-infiammatorie. Prepararla in casa ha...

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Biscotti 4 ingredienti

Biscotti 4 ingredienti

Se hai voglia di un dolcetto, ma cerchi qualcosa di più sano di un biscotto confezionato, puoi provare i biscotti 4 ingredienti! Per realizzarli ho utilizzato la crema di arachidi, ma puoi sostituirla con qualsiasi altra crema di frutta secca a tuo piacere. Sono senza...

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