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Budino di anacardi

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Dolci

    Il budino di anacardi è perfetto a colazione o anche come dessert dopocena: solo 4 ingredienti per un budino cremoso, vellutato al palato e golosissimo! Gli anacardi si possono mangiare da soli e nei mix di frutta secca, ma in cucina sono alleati...
Gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata

Gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata

Primi

Gli gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata sono un’alternativa golosa ai classici gnocchi conditi con burro vegetale e salvia. Con il clima autunnale di questi giorni (almeno qui al nord!) ho una voglia di piatti caldi e golosi e gli gnocchi...