Dolci
Il budino di anacardi è perfetto a colazione o anche come dessert dopocena: solo 4 ingredienti per un budino cremoso, vellutato al palato e golosissimo! Gli anacardi si possono mangiare da soli e nei mix di frutta secca, ma in cucina sono alleati...
Primi
Gli gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata sono un’alternativa golosa ai classici gnocchi conditi con burro vegetale e salvia. Con il clima autunnale di questi giorni (almeno qui al nord!) ho una voglia di piatti caldi e golosi e gli gnocchi...
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