In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di dolci, torte e dessert vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica 

Tartellette vegan alle fragole

Tartellette vegan alle fragole

Le tartellette vegan alle fragole sono dei deliziosi pasticcini grazie alla frolla friabile e alla golosa crema pasticcera. Ingredienti per circa 12 tartellette vegan alle fragole 170 grammi di farina T2 30 grammi di farina di mandorle 50 grammi di dolcificante...

leggi tutto
Biscotti rustici ai fiocchi d’avena

Biscotti rustici ai fiocchi d’avena

I biscotti rustici ai fiocchi d'avena sono dei biscotti golosi e croccanti preparati con cereali, frutta secca e frutta disidratata.Ti avverto, sono così golosi e divertenti che non riuscirai a fermarti ad uno!   Ingredienti per circa 20 biscotti   160...

leggi tutto
Cioccolatini di San Valentino

Cioccolatini di San Valentino

Questi cioccolatini di San Valentino sono una coccola per noi e il nostro amato/a: morbidi e vellutati al palato, si sciolgono in bocca! Con solo 4 ingredienti realizziamo dei dolcetti golosi che vanno dritto al cuore! Variazione della ricetta dei cubetti fondenti nel...

leggi tutto
Tiramisù vegano

Tiramisù vegano

Questo tiramisù vegano sorprende per il gusto pieno e rotondo che ricorda moltissimo il classico tiramisù con il mascarpone. Negli anni ho realizzato tante versioni di questo dolce della tradizione, alcune le trovi anche sul mio blog, ma il risultato ricordava più un...

leggi tutto
Savoiardi vegan

Savoiardi vegan

I savoiardi vegan sono biscotti ideali da inzuppare nel caffé per realizzare un ottimo tiramisù cruelty-free! Gli ingredienti segreti sono: una buona margarina vegetale, io ho utilizzato la margarina di soia OraSì che trovo ottima come ingredienti e qualità, e...

leggi tutto
Crema proteica ceci e cacao

Crema proteica ceci e cacao

La crema proteica ceci e cacao è un'ottima alternativa alla classica crema di nocciole: una crema densa e golosa perfetta spalmata sul pane o mangiata direttamente così! Non vi preoccupate per l'utilizzo dei ceci: il sapore è impercettibile ed è coperto da quello del...

leggi tutto