In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di DOLCI, TORTE e DESSERT vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica 

Pepite di melagrana

Pepite di melagrana

Le pepite di melagrana sono dei cioccolatini golosi e facili da preparare ma molto scenografici, ideali per le feste di Natale! Ma si dice melograno o melagrana? Entrambe le parole sono accettate quando si parla del frutto, ma per essere più precisi, il melograno è...

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Mousse al cioccolato senza cottura

Mousse al cioccolato senza cottura

La mousse al cioccolato senza cottura è un perfetto dopocena: cremosa, vellutata al palato e molto golosa! Facile e veloce da preparare, non richiede cottura e può essere personalizzata a piacere ad esempio con frutta fresca o secca, biscotti vegani o spezie. In foto...

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Snack di miglio soffiato e cioccolato

Snack di miglio soffiato e cioccolato

Gli snack di miglio soffiato e cioccolato sono dei deliziosi dolcetti vegani, senza glutine e dolcificati solo con lo zucchero presente nel cioccolato. Adoro i dolci dove l'unico zucchero è quello del cioccolato perché posso decidere il grado di dolce in base alla...

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Biscottone!

Biscottone!

Il biscottone è un biscotto formato gigante vegano, senza glutine e senza zucchero raffinato. Morbido con una sorpresa di cioccolato all'interno, è ideale per una colazione o una merenda energetica! Poiché l'impasto è poco dolce (c'è solo 1 cucchiaino di sciroppo di...

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Cubotto fondente 2 ingredienti

Cubotto fondente 2 ingredienti

Il cubotto fondente 2 ingredienti è perfetto per le voglie improvvise di dolce: una mousse vellutata a base solo di mela e cioccolato! Vegano, senza farina quindi ideale anche per gli intolleranti al glutine e senza zucchero aggiunto. Se come me poi scegli un...

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Gelato al caffè senza gelatiera

Gelato al caffè senza gelatiera

Questo gelato al caffè senza gelatiera è vegano e realizzato senza panna vegetale e senza zucchero raffinato: sano e goloso come piace a me! Si prepara in pochi minuti e trascorso il tempo di congelamento si può gustare accompagnato da qualche chicco di caffè che...

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