Energy balls

Energy balls

Le energy balls sono delle praline energetiche senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Ideali in qualsiasi momento della giornata per concedersi una coccola o quando il fisico richiede una ricarica dopo uno sforzo sia fisico che mentale. Io le mangio anche dopo cena...
Tortine allo yogurt e arancia

Tortine allo yogurt e arancia

Le tortine allo yogurt e arancia sono delle piccole torte soffici dal profumo irresistibile, ideali a colazione o a merenda, faranno felici grandi e piccoli! Fondamentale scegliere un’arancia biologica per poter utilizzare la scorza per aromatizzare...
Torta di avena

Torta di avena

La torta di avena è la rivisitazione di una ricetta di Marco Bianchi: un dolce leggero, sano e nutriente ma goloso e dal profumo irresistibile. Ideale nelle giornate di festa, ottima anche a colazione o a merenda tutto l’anno! Punto di forza di questa torta è la...
Frutta in crosta di pane

Frutta in crosta di pane

Frutta in crosta di pane: tanta frutta disidratata e secca racchiusa in una crosta di pane croccante e profumata! La ricetta di Fulvio Marino è l’ideale per le colazioni e le merende del periodo di Natale, provare per credere! Ingredienti 500 gr di buratto tipo...
Cheesecake vegan pesche e basilico

Cheesecake vegan pesche e basilico

Cheesecake vegan pesche e basilico: una torta che conquista prima gli occhi e poi la bocca! Fresca e delicata, è resa speciale dalle foglie di basilico che si sposano benissimo con le pesche. Idea nata un pomeriggio di luglio gustando un gelato all’azoto preparato con...