Dolci
La crostata ricotta di mandorle e fichi è un dolce autunnale che amo realizzare ogni anno per dare il benvenuto al mese di settembre! Settembre è iniziato con un clima autunnale, aria frizzante e pioggia…poi è arrivato finalmente il tempo che adoro: il tepore di un...
Dolci
La crostata con composta di cachi e cioccolato fondente è l’ideale per chi come me predilige gli zuccheri alternativi. In autunno mi piace utilizzare i cachi per i miei dolci perché consentono di dolcificare in modo completamente naturale. La composta di cachi...