Roselline di pasta frolla

Roselline di pasta frolla

Queste dolcissime roselline di pasta frolla, crema pasticcera e mele le ho preparate per festeggiare la festa della mamma! Io le adoro perché sono eleganti, buone e bellissime, proprio come le mamme. Ingredienti per 8 crostatine 150 grammi di farina di farro 35 ml di...

Torta mandorle e cioccolato senza glutine

La torta mandorle e cioccolato senza glutine è una una torta deliziosa adatta proprio a tutti perché vegan, senza glutine e senza zucchero! Alcuni staranno pensando “chissà che mattone senza sapore” e invece si sbagliano di grosso perché è una delle torte più buone...
Crostata moderna

Crostata moderna

Una crostata moderna nella forma farcita con una golosa ganache al cioccolato fondente e decorata con scaglie croccanti di cocco! Ingredienti per realizzare la crostata moderna Per la frolla 150 grammi di farina di farro integrale 70 grammi di farina T2 30 grammi di...
Torta mandorle e vaniglia senza glutine

Torta mandorle e vaniglia senza glutine

Questa torta mandorle e vaniglia senza glutine è semplice ma veramente buonissima, morbida, golosa e dolce pur non avendo zucchero, ideale per la merenda o la colazione! Ormai piove da settimane e tutti ci lamentiamo perché c’è umido e arrivano i primi sintomi da...
Crostata di San Valentino

Crostata di San Valentino

Questa crostata di San Valentino è per gli amanti del cioccolato: frolla al limone con ganache al cioccolato fondente, golosissima! Ingredienti e procedimento per realizzare la crostata di San Valentino 100 grammi di farina T1 150 grammi di farina di farro integrale...