In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di DOLCI, TORTE e DESSERT vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica 

Tartellette ai pistacchi

Tartellette ai pistacchi

Le tartellette ai pistacchi sono dei deliziosi dolcetti dolcificati naturalmente con i datteri: ideali a colazione grazie all'avena, preziosa fonte energetica per l'organismo, la crema di pistacchio li rende golosi per la merenda! Io ho utilizzato la crema 100%...

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Cookies vegani senza glutine

Cookies vegani senza glutine

I cookies vegani senza glutine sono dei biscottini golosi dolcificati senza zucchero, fragranti e  burrosi grazie all'olio di cocco: una vera e propria coccola! La ricetta è di Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale. Ingredienti per circa 12 biscotti 120...

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Energy balls

Energy balls

Le energy balls sono delle praline energetiche senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Ideali in qualsiasi momento della giornata per concedersi una coccola o quando il fisico richiede una ricarica dopo uno sforzo sia fisico che mentale. Io le mangio anche dopo cena...

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Tortine allo yogurt e arancia

Tortine allo yogurt e arancia

Le tortine allo yogurt e arancia sono delle piccole torte soffici dal profumo irresistibile, ideali a colazione o a merenda, faranno felici grandi e piccoli! Fondamentale scegliere un'arancia biologica per poter utilizzare la scorza per aromatizzare l'impasto! Lo...

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Torta di avena

Torta di avena

La torta di avena è la rivisitazione di una ricetta di Marco Bianchi: un dolce leggero, sano e nutriente ma goloso e dal profumo irresistibile. Ideale nelle giornate di festa, ottima anche a colazione o a merenda tutto l'anno! Punto di forza di questa torta è la...

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Cheesecake vegan pesche e basilico

Cheesecake vegan pesche e basilico

Cheesecake vegan pesche e basilico: una torta che conquista prima gli occhi e poi la bocca! Fresca e delicata, è resa speciale dalle foglie di basilico che si sposano benissimo con le pesche. Idea nata un pomeriggio di luglio gustando un gelato all’azoto preparato con...

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