In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di DOLCI, TORTE e DESSERT vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica
Una dolce crostatina alle fragole con crema pasticcera realizzata con tanto amore per la figlia di una cara amica che oggi compie 5 anni! Ingredienti per la frolla 180 grammi di farina tipo 2 60 grammi di farina di saraceno 130 ml di concentrato di dattero (o malto di...
La cosa più divertente e golosa di questi cupcakes senza glutine con frosting di avocado è l'utilizzo dell'avocado al posto della margarina, ingrediente che tendo a evitare perché spesso realizzato con ingredienti poco salutari. Una precisazione importante:...
Queste dolcissime roselline di pasta frolla, crema pasticcera e mele le ho preparate per festeggiare la festa della mamma! Io le adoro perché sono eleganti, buone e bellissime, proprio come le mamme. Ingredienti per 8 crostatine 150 grammi di farina di farro 35 ml di...
Oggi vi propongo il budino al cioccolato e burro di arachidi, una combinazione golosissima che sono certa vi piacerà! Il burro di arachidi regalerà al budino una consistenza morbida eliminando l’effetto “gelatinoso” che a volte conferisce l’agar agar. Ingredienti per...
I biscottoni latte di cocco e cioccolato sono dei biscotti golosi realizzati con latte di cocco e cioccolato fondente! Nella ricetta della panna di cocco semi-montata golosa abbiamo utilizzato solo la polpa di cocco e abbiamo conservato la parte liquida della lattina...
Questo budino alla vaniglia è un dolce semplice, veloce da preparare e goloso grazie alla bacca di vaniglia! Tanti mi hanno chiesto quale dolce io abbia preparato per il mio compleanno immaginando torte, tiramisù e altri dolci elaborati…niente di più lontano dalla...
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