Gnocchi alla romana con la zucca

Gnocchi alla romana con la zucca

Gnocchi alla romana con la zucca: un primo della tradizione che ho sempre amato fin da piccola, qui reso ancora più speciale e goloso con l’aggiunta della zucca! Questo piatto mi fa tornare bambina,  a te con quale preparazione capita? Ingredienti per 2 persone...
Ricotta di mandorle

Ricotta di mandorle

La ricotta di mandorle è un formaggio vegetale ideale per una farcia pazzesca per preparazioni dolci e salate! Molto versatile, se come me la prepari senza aggiungere sale e zucchero, puoi utilizzarla sia al mattino spalmata sul pane con una composta di frutta sia...
Farfalle cremose agli asparagi e tofu affumicato

Farfalle cremose agli asparagi e tofu affumicato

Farfalle cremose agli asparagi e tofu affumicato per un primo golosissimo! Ingredienti per 2 persone 200 grammi di farfalle 250 grammi di asparagi freschi olio evo erbe aromatiche sale e pepe lievito alimentare tofu affumicato burro vegetale   Procedimento per le...
Panino stile Flowerburger!

Panino stile Flowerburger!

Dopo aver realizzato la maionese rosa, gli anelli di cipolla e il burger gusto affumicato (se non sai di cosa parlo corri a vedere le ricette precedenti!), finalmente siamo pronti per comporre il nostro panino stile Flowerburger! Ingredienti per 2 panini 2 panini da...
Burger fagioli rossi e tofu affumicato

Burger fagioli rossi e tofu affumicato

Questi burger fagioli rossi e tofu affumicato sono ideali per creare dei panini tipo quelli della catena Flowerburger: morbidi e golosi! Ingredienti per 3 burger da 120 grammi Ricetta di vegolosi 230 grammi di fagioli rossi lessati 170 grammi di tofu affumicato 25...