Vegan Blog
RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI
Parmigiano vegan
Parmigiano vegan: pochi ingredienti da frullare insieme per ottenere un prodotto che ricorda il parmigiano sia per il gusto che per il profumo, ma senza colesterolo e senza aver sfruttato nessun animale. Ideale per condire la pasta, per dare sapore agli gnocchi, per...
Lasagne al ragù di lenticchie
Lasagne al ragù di lenticchie: un primo piatto confortevole, appagante, gustoso ideale per le feste di Natela perché soddisfa tutti, onnivori compresi! Ingredienti per 8/12 persone 2 confezioni di lasagne secche (1 kg), di mais per la versione senza glutine;...
Lasagne primavera
Lasagne primavera con asparagi, funghi e tofu affumicato: un primo piatto sfizioso e saporito ideale per il pranzo di Pasqua! Ingredienti per 6 porzioni per la besciamella • 1 litro di latte di soia non dolcificato • 80 grammi di farina di riso integrale • 80 ml di...
Cheesecake vegan pesche e basilico
Cheesecake vegan pesche e basilico: una torta che conquista prima gli occhi e poi la bocca! Fresca e delicata, è resa speciale dalle foglie di basilico che si sposano benissimo con le pesche. Idea nata un pomeriggio di luglio gustando un gelato all’azoto preparato con...
Crostata bicolore con crema alla vaniglia
La crostata bicolore con crema alla vaniglia è senza glutine farcita con una deliziosa crema di mandorle e vaniglia Ingredienti 100 grammi di farina di mandorle 100 grammi di farina di grano saraceno 120 grammi di farina di riso integrale 70 ml olio evo...
Cavoletti di bruxelles alle mele
Cavoletti di bruxelles alle mele: un contorno gustoso, colorato ma allo stesso tempo sano! Non sono certo mai stata una fan dei cavoletti, ma cotti al forno con le mele sono davvero squisiti… non ci potevo credere quando li ho assaggiati la prima volta! Ingredienti...






