Biscotti nocciole e cioccolato senza glutine

Biscotti nocciole e cioccolato senza glutine

I biscotti nocciole e cioccolato senza glutine sono in assoluto il comfort food per eccellenza: una pasta frolla friabile, profumata e ingolosita da pezzetti di frutta secca e gocce di cioccolato. Ideali da gustare da solo quando vuoi concederti una coccola speciale o...
Ciambelline golose e croccanti!

Ciambelline golose e croccanti!

Le ciambelline golose e croccanti sono dei biscotti irresistibili, ideali a colazione e a merenda! Ingredienti 50 grammi di acqua 40 grammi di olio di mais 40 grammi di zucchero mezza scorza di limone grattugiata un pizzico di vaniglia 3 grammi di lievito naturale 150...

Crostata bicolore con crema alla vaniglia

La crostata bicolore con crema alla vaniglia è senza glutine farcita con una deliziosa crema di mandorle e vaniglia   Ingredienti  100 grammi di farina di mandorle 100 grammi di farina di grano saraceno 120 grammi di farina di riso integrale 70 ml olio evo...
Crostatina alle fragole

Crostatina alle fragole

Una dolce crostatina alle fragole con crema pasticcera realizzata con tanto amore per la figlia di una cara amica che oggi compie 5 anni! Ingredienti per la frolla 180 grammi di farina tipo 2 60 grammi di farina di saraceno 130 ml di concentrato di dattero (o malto di...
Roselline di pasta frolla

Roselline di pasta frolla

Queste dolcissime roselline di pasta frolla, crema pasticcera e mele le ho preparate per festeggiare la festa della mamma! Io le adoro perché sono eleganti, buone e bellissime, proprio come le mamme. Ingredienti per 8 crostatine 150 grammi di farina di farro 35 ml di...