Dolci
Le tartellette vegan alle fragole sono dei deliziosi pasticcini grazie alla frolla friabile e alla golosa crema pasticcera. Ingredienti per circa 12 tartellette vegan alle fragole 170 grammi di farina T2 30 grammi di farina di mandorle 50 grammi di dolcificante...
Dolci
Questo tiramisù vegano sorprende per il gusto pieno e rotondo che ricorda moltissimo il classico tiramisù con il mascarpone. Negli anni ho realizzato tante versioni di questo dolce della tradizione, alcune le trovi anche sul mio blog, ma il risultato ricordava più un...
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I savoiardi vegan sono biscotti ideali da inzuppare nel caffé per realizzare un ottimo tiramisù cruelty-free! Gli ingredienti segreti sono: una buona margarina vegetale, io ho utilizzato la margarina di soia OraSì che trovo ottima come ingredienti e qualità, e...
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Le tortine allo yogurt e arancia sono delle piccole torte soffici dal profumo irresistibile, ideali a colazione o a merenda, faranno felici grandi e piccoli! Fondamentale scegliere un’arancia biologica per poter utilizzare la scorza per aromatizzare...
Dolci
La torta di avena è la rivisitazione di una ricetta di Marco Bianchi: un dolce leggero, sano e nutriente ma goloso e dal profumo irresistibile. Ideale nelle giornate di festa, ottima anche a colazione o a merenda tutto l’anno! Punto di forza di questa torta è la...
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