Vegan Blog

 

RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI

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Mousse cioccolato 3 ingredienti

Mousse cioccolato 3 ingredienti

La mousse cioccolato 3 ingredienti è un dessert sano senza zucchero realizzato con soli 3 ingredienti: cioccolato, acqua e un aroma a scelta. Ideale per quando ti assale la voglia di dolce e non vuoi cedere agli snack confezionati pieni di zucchero che fanno male sia...

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Pesto di cavolo nero

Pesto di cavolo nero

Nel periodo autunnale il pesto di cavolo nero è un'ottima alternativa al classico pesto genovese. Molto versatile, ha mille utilizzi e con il suo gusto deciso conferisce carattere a ogni preparazione! E' anche un modo pratico e furbo per far mangiare questa verdura...

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Crema mostruosa di cervello!

Crema mostruosa di cervello!

La crema mostruosa di cervello altro non è che un budino di cachi al cacao per Halloween! La polpa dei cachi maturi non ricorda anche a voi un cervello molliccio? 🙂 Ideale per i più piccoli ma anche per i grandi: vegano, senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Se...

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Gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata

Gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata

Gli gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata sono un'alternativa golosa ai classici gnocchi conditi con burro vegetale e salvia. Con il clima autunnale di questi giorni (almeno qui al nord!) ho una voglia di piatti caldi e golosi e gli gnocchi rientrano tra...

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Frozen yogurt al burro di arachidi

Frozen yogurt al burro di arachidi

Frozen yogurt al burro di arachidi: un goloso dessert ideale per le calde giornate estive. Cos’è il frozen yogurt? Semplicemente yogurt congelato. In un mixer versiamo yogurt, zucchero, latte, limone e frulliamo fino a ottenere un composto omogeneo. Tutto in freezer e...

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Lion vegano

Lion vegano

Il lion vegano è un dolce goloso e appagante che ricorda il famoso lion : il caramello alla crema di arachidi regala una texture che conquista tutti mentre i cornflakes conferiscono una croccantezza davvero piacevole! In estate vi consiglio di gustarlo freddo da...

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