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RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI
Biscotti di Natale
I biscotti di Natale sono friabili, golosi e profumati grazie al burro di cacao, ingrediente prezioso che sostituisce egregiamente il burro e la margarina! Il burro di cacao è molto costoso se acquistato in piccole quantità nei negozi biologici, ma acquistato su...
Gnocchi di piselli senza patate
Gli gnocchi di piselli senza patate saranno una delle ricette che amerai di più, sai perché? Se come me ami gli gnocchi fatti in casa ma spesso demordi perché pensi al tempo per lessare le patate o cuocere la zucca, in questo caso ti basterà sbollentare per pochi...
Biscotti senza glutine dolcificati naturalmente: ricetta con avena, mela e uvetta
Se cerchi una ricetta per preparare dei biscotti senza glutine dolcificati naturalmente, semplici e profumati, prova questi biscotti all'avena con mela e uvetta. Sono preparati con pochi ingredienti e senza zucchero raffinato: la dolcezza viene data naturalmente dalla...
Plumcake salato al radicchio
Il plumcake salato al radicchio è una variante golosa al classico plumcake. Ricco grazie ai cubetti di tofu e goloso per la presenza dei pomodori secchi e delle olive, è davvero una delizia! La superficie dorata e il ripieno morbido sono una vera coccola. ...
Fudge al cioccolato
Il fudge al cioccolato è un cioccolatino morbido senza cottura che si realizza con soli 4 ingredienti. Tipico degli Stati Uniti e del Regno Unito, per la sua consistenza vellutata ricorda molto il tartufino. Goloso, cremoso e appagante, è veloce da preparare, senza...
Hummus di zucca alla provenzale
L'hummus di zucca alla provenzale è una variante deliziosa al classico hummus ideale per gli amanti della zucca. La base dea preparazione è quella classica con i ceci ma con l'aggiunta della zucca cotta al forno che gli regala un colore vivace e un gusto "arrostito"....