maisonlibera@gmail.comVegan Blog
RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI
Biscotti 4 ingredienti
Se hai voglia di un dolcetto, ma cerchi qualcosa di più sano di un biscotto confezionato, puoi provare i biscotti 4 ingredienti! Per realizzarli ho utilizzato la crema di arachidi, ma puoi sostituirla con qualsiasi altra crema di frutta secca a tuo piacere. Sono senza...
Snickers vegano veloce
Ricordi lo snickers vegano, la famosa barretta di cioccolato con arachidi tostate salate e caramello? Sul web ci sono tantissime versioni di questo snack degli anni Novanta, ma oggi ti propongo una versione super veloce e super semplice! Ideale per quando non hai...
Mousse cioccolato 3 ingredienti
La mousse cioccolato 3 ingredienti è un dessert sano senza zucchero realizzato con soli 3 ingredienti: cioccolato, acqua e un aroma a scelta. Ideale per quando ti assale la voglia di dolce e non vuoi cedere agli snack confezionati pieni di zucchero che fanno male sia...
Pesto di cavolo nero
Nel periodo autunnale il pesto di cavolo nero è un'ottima alternativa al classico pesto genovese. Molto versatile, ha mille utilizzi e con il suo gusto deciso conferisce carattere a ogni preparazione! E' anche un modo pratico e furbo per far mangiare questa verdura...
Crema mostruosa di cervello!
La crema mostruosa di cervello altro non è che un budino di cachi al cacao per Halloween! La polpa dei cachi maturi non ricorda anche a voi un cervello molliccio? 🙂 Ideale per i più piccoli ma anche per i grandi: vegano, senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Se...
Gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata
Gli gnocchi di patate con crema di anacardi affumicata sono un'alternativa golosa ai classici gnocchi conditi con burro vegetale e salvia. Con il clima autunnale di questi giorni (almeno qui al nord!) ho una voglia di piatti caldi e golosi e gli gnocchi rientrano tra...