In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di DOLCI, TORTE e DESSERT vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica 

Dolce al cucchiaio con le fragole

Dolce al cucchiaio con le fragole

Il dolce al cucchiaio con le fragole è una coccola da gustare a colazione, a merenda o come sfizio dopo cena: base croccante, crema vellutata e tanti pezzetti di fragole e cioccolato fondente! Per la base puoi scegliere una granola, un crumble o semplicemente dei...

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Ricotta di soia

Ricotta di soia

La ricotta di soia è un formaggino vegetale che ti conquisterà per la velocità di preparazione e la sua versatilità! Se come me la prepari senza aggiungere sale e zucchero, puoi utilizzarla sia al mattino spalmata sul pane con una composta di frutta sia come ripieno...

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Mousse vellutata al cioccolato e crema di arachidi

Mousse vellutata al cioccolato e crema di arachidi

La mousse vellutata al cioccolato e crema di arachidi ti conquisterà per la velocità di preparazione, la sua leggerezza e la golosità inaspettata! Si prepara in 2 minuti frullando insieme tutti gli ingredienti, non occorre cottura ma solo il tempo di riposo in...

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Composta di fragole senza cottura

Composta di fragole senza cottura

Questa composta di fragole è davvero velocissima da realizzare perché non richiede cottura. La puoi preparare con i semi di chia, piccoli semi scuri della pianta di chia (Salvia Hispanica), ricchi di calcio, vitamina C e omega-3, utili per la salute dell’intestino,...

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Chia pudding gusto tiramisù

Chia pudding gusto tiramisù

Il chia pudding gusto tiramisù è una variante golosa del classico chia pudding, il budino realizzato con i semi di chia. I semi di chia sono piccoli semi scuri della pianta di chia (Salvia Hispanica), ricchi di calcio, vitamina C e omega-3. Sono utili per la salute...

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Barrette al cioccolato e miglio soffiato

Barrette al cioccolato e miglio soffiato

Le barrette al cioccolato e miglio soffiato sono uno snack goloso e molto semplice da realizzare, adatto a tutti perché vegano e senza glutine. Ideali come spezzafame per una merenda leggera ma golosa da portare a scuola o in ufficio.   Ingredienti per 6 barrette...

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