Secondi
I burger di ceci con maionese alla senape sono un secondo goloso per i pranzi in famiglia. La ricetta ricorda il Funky Cecio della catena Flower Burger e il gusto è assicurato! Potete accompagnarli con della misticanza o con delle verdure grigliate o patate arrosto....
Primi
Il pesto di pomodori secchi e taralli è un condimento ideale per pasta, bruschette e verdure! Quando un amico di rientro dalla Puglia mi ha regalato i pomodori secchi e un pacco di taralli quasi piangevo dalla felicità! A quel punto ho resistito alla tentazione di...
Primi
Gli gnocchi di zucca senza uova sono la variante che preferisco ai tradizionali gnocchi di patate: un primo autunnale dal sapore delicato reso goloso dal condimento: burro di cocco con salvia fresca e parmigiano vegan! L’umami del miso nel parmigiano vegan...
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