Dolci
Il tiramisù vegan con mascarpone vegetale è un’alternativa al mio tiramisù con la panna montata o alla mia versione preferita, quello con la crema di anacardi Semplicissimo da realizzare, qui la differenza la fa il mascarpone vegetale della Fattoria della...
Dolci
I biscotti di Natale sono friabili, golosi e profumati grazie al burro di cacao, ingrediente prezioso che sostituisce egregiamente il burro e la margarina! Il burro di cacao è molto costoso se acquistato in piccole quantità nei negozi biologici, ma acquistato su...
Dolci
I biscotti senza glutine dolcificati naturalmente sono sorprendenti: golosi, profumati e friabili, sono senza glutine e dolcificati solo con la mela e l’uvetta. Devi assolutamente provarli! Ingredienti per circa 10 biscotti 100 grammi di fiocchi d’avena...
Dolci
Il fudge al cioccolato è un cioccolatino morbido senza cottura che si realizza con soli 4 ingredienti. Tipico degli Stati Uniti e del Regno Unito, per la sua consistenza vellutata ricorda molto il tartufino. Goloso, cremoso e appagante, è veloce da preparare, senza...
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La torta umida ai cachi e cioccolato è una torta umida, bassa e molto golosa, resa speciale perché completamente senza glutine e dolcificata naturalmente! Non sono una fan dei cachi mangiati in purezza, ma da quando ho scoperto che sono un ottimo dolcificante naturale...
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