Dolci
Il tiramisù vegan con mascarpone vegetale è un’alternativa al mio tiramisù con la panna montata o alla mia versione preferita, quello con la crema di anacardi Semplicissimo da realizzare, qui la differenza la fa il mascarpone vegetale della Fattoria della...
Dolci
I biscotti di Natale sono friabili, golosi e profumati grazie al burro di cacao, ingrediente prezioso che sostituisce egregiamente il burro e la margarina! Il burro di cacao è molto costoso se acquistato in piccole quantità nei negozi biologici, ma acquistato su...
Dolci
Se cerchi una ricetta per preparare dei biscotti senza glutine dolcificati naturalmente, semplici e profumati, prova questi biscotti all’avena con mela e uvetta. Sono preparati con pochi ingredienti e senza zucchero raffinato: la dolcezza viene data naturalmente...
Dolci
Il fudge al cioccolato è un cioccolatino morbido senza cottura che si realizza con soli 4 ingredienti. Tipico degli Stati Uniti e del Regno Unito, per la sua consistenza vellutata ricorda molto il tartufino. Goloso, cremoso e appagante, è veloce da preparare, senza...
Dolci
La torta umida ai cachi e cioccolato è una torta umida, bassa e molto golosa, resa speciale perché completamente senza glutine e dolcificata naturalmente! Non sono una fan dei cachi mangiati in purezza, ma da quando ho scoperto che sono un ottimo dolcificante naturale...
maisonlibera@gmail.com