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RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI
Biscottoni latte di cocco e cioccolato
I biscottoni latte di cocco e cioccolato sono dei biscotti golosi realizzati con latte di cocco e cioccolato fondente! Nella ricetta della panna di cocco semi-montata golosa abbiamo utilizzato solo la polpa di cocco e abbiamo conservato la parte liquida della lattina...
Budino alla vaniglia
Questo budino alla vaniglia è un dolce semplice, veloce da preparare e goloso grazie alla bacca di vaniglia! Tanti mi hanno chiesto quale dolce io abbia preparato per il mio compleanno immaginando torte, tiramisù e altri dolci elaborati…niente di più lontano dalla...
Risotto con avena e crema formaggiosa
Il risotto con avena e crema formaggiosa è il comfort food ideale per le serate fredde! Avete mai provato a sostituire al riso del risotto un altro cereale, ad esempio l’avena? Il risultato è un primo piatto originale e goloso! Ingredienti per 2 porzioni di riso con...
Torta mandorle e cioccolato senza glutine
La torta mandorle e cioccolato senza glutine è una una torta deliziosa adatta proprio a tutti perché vegan, senza glutine e senza zucchero! Alcuni staranno pensando “chissà che mattone senza sapore” e invece si sbagliano di grosso perché è una delle torte più buone...
Rose arcobaleno di pasta brisee
Le rose arcobaleno di pasta brisee sono realizzate con le carote colorate…mettono subito allegria e consentono di realizzare tanti piatti semplici ma molto scenografici! Ingredienti per 6 rose arcobaleno di pasta brisee 100 grammi di farina T2 100 grammi di farina di...
Crostata moderna
Una crostata moderna nella forma farcita con una golosa ganache al cioccolato fondente e decorata con scaglie croccanti di cocco! Ingredienti per realizzare la crostata moderna Per la frolla 150 grammi di farina di farro integrale 70 grammi di farina T2 30 grammi di...