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RICETTE VEGANE SEMPLICI, GOLOSE E CON POCHI INGREDIENTI
Biscotti al rosmarino con uvetta e limone
I biscotti al rosmarino con uvetta e limone sono 100% vegani, senza glutine e dolcificati naturalmente con il succo di mela. Sorprendono per il profumo e l'aroma leggero di rosmarino e per la nota agrumata del limone. Davvero irresistibili a colazione, merenda o...
Polpette di legumi in umido
Le polpette di legumi in umido sono uno dei comfort food da realizzare più semplici e allo stesso tempo golosi! Senza glutine, sono davvero per tutti e accontentano sempre grandi e piccini! E poi vogliamo parlare della scarpetta da fare direttamente in pentola per...
Budino di cacao all’acqua
Il budino di cacao all'acqua è una ricetta scoperta per caso: mercoledì sera, poco tempo a disposizione ma tanta voglia di un dolce! Penso subito a un budino ma mi accorgo di non avere il latte in casa. Sto per rinunciare quando mi chiedo se sia possibile sostituire...
Farina di avena
La farina di avena è la mia farina preferita per realizzare i dolci senza glutine! Ha un gusto delicato con un leggero retrogusto di nocciole tostate molto delicato. L'avena è naturalmente ricca di proteine, fibre e ha un contenuto di carboidrati inferiore alla...
Overnight tiramisù porridge
L'overnight tiramisù porridge è la soluzione ideale quando la mattina vuoi goderti una colazione golosa, nutriente e leggera! Ti basteranno 10 minuti la sera prima per preparare questo porridge goloso che ricorda il tiramisù. Puoi omettere la crema di anacardi ma io...
Strudel alle mele con pasta brisee
Lo strudel alle mele con pasta brisee (pasta matta) realizzata a mano è la preparazione ideale quando vuoi realizzare un dolce semplice ma non scontato: preparare in casa la pasta anziché comprare la sfoglia pronta al supermercato renderà speciale questo dolce! Un...