Frozen yogurt al burro di arachidi: un goloso dessert ideale per le calde giornate estive. Cos’è il frozen yogurt? Semplicemente yogurt congelato. In un mixer versiamo yogurt, zucchero, latte, limone e frulliamo fino a ottenere un composto omogeneo. Tutto in freezer e...
In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di dolci, torte e dessert vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica
Lion snack di cioccolato ripieno
Lion snack di cioccolato ripieno, è un dolce goloso e appagante che ricorda il famoso lion : il caramello al burro di arachidi regala una texture che conquista mentre i cornflakes conferiscono una croccantezza davvero piacevole! In estate vi consiglio di gustarlo...
Gelato cremoso al burro di arachidi
Il gelato cremoso al burro di arachidi è una coccola golosa perfetta per le calde serate estive! Quando penso al gelato vegano mi vengono in mente 3 tipologie di gelato: alla banana; alla frutta tipo sorbetto; con il latte di cocco in lattina; alla crema Quest'ultimo...
Biscotti al rosmarino con uvetta e limone
I biscotti al rosmarino con uvetta e limone sono 100% vegani, senza glutine e dolcificati naturalmente con il succo di mela. Sorprendono per il profumo e l'aroma leggero di rosmarino e per la nota agrumata del limone. Davvero irresistibili a colazione, merenda o...
Budino di cacao all’acqua
Il budino di cacao all'acqua è una ricetta scoperta per caso: mercoledì sera, poco tempo a disposizione ma tanta voglia di un dolce! Penso subito a un budino ma mi accorgo di non avere il latte in casa. Sto per rinunciare quando mi chiedo se sia possibile sostituire...
Farina di avena
La farina di avena è la mia farina preferita per realizzare i dolci senza glutine! Ha un gusto delicato con un leggero retrogusto di nocciole tostate molto delicato. L'avena è naturalmente ricca di proteine, fibre e ha un contenuto di carboidrati inferiore alla...