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In questa pagina sono raccolte tutte le ricette di dolci, torte e dessert vegani, studiati e cucinati sostituendo i prodotti di origine animale per una cucina rispettosa ed etica
La crema dolce di tofu vellutato è un dessert al cucchiaio sano, leggero e goloso. Il tofu vellutato, di origine giapponese, in Occidente è utilizzato come alternativa a yogurt e panna. Il suo sapore neutro lo rende estremamente versatile in cucina e, arricchito con...
Il porridge al burro di arachidi con copertura croccante è la versione golosa e sfiziosa del classico porridge di avena. Ideale per chi non ama particolarmente questa preparazione grazie allo strato croccante di cioccolato e miglio soffiato che la rende irresistibile!...
Le mandorle atterrate sono dolci tipici pugliesi a base di mandorle tostate e cioccolato fondente. Ho conosciuto questi dolcetti a casa della zia di mio marito e ne sono rimasta entusiasta: così semplici ma così golosi da non poterci credere! Senza zucchero, senza...
Il latte di mandorla fatto in casa è davvero semplice da preparare al contrario di quello che si può pensare! Ideale in ogni momento della giornata, è una bevanda vegetale molto nutriente, ricca di sostanze antiossidanti e anti-infiammatorie. Prepararla in casa ha...
Se hai voglia di un dolcetto, ma cerchi qualcosa di più sano di un biscotto confezionato, puoi provare i biscotti 4 ingredienti! Per realizzarli ho utilizzato la crema di arachidi, ma puoi sostituirla con qualsiasi altra crema di frutta secca a tuo piacere. Sono senza...
Ricordi lo snickers vegano, la famosa barretta di cioccolato con arachidi tostate salate e caramello? Sul web ci sono tantissime versioni di questo snack degli anni Novanta, ma oggi ti propongo una versione super veloce e super semplice! Ideale per quando non hai...
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